Si alguna vez te has preguntado por qué comer hidratos -como pizza, patatas fritas o pan- resulta tan satisfactorio, qué reacciones desencadenan en el cerebro e, incluso, si se puede tener adicción a estos alimentos ricos en carbohidratos, te recomendamos que no te pierdas el reportaje «Soy adicta al amiláceo». Ami… ¿qué? que ha publicado la Revista Glamour, con la colaboración de la directora de CENTRUM Psicólogos, Francesca Román.
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